Cirera de Vilalba

Cirera de Vilalba som un projecte familiar dedicat al cultiu i venda de cireres de muntanya a Vilalba dels Arcs, a la comarca de la Terra Alta.

Amb l'impuls de Marcel Domènech com a jove pagès al capdavant del negoci familiar i l'ajuda dels pares disposem de 10 hectàrees de cirerers, en finques situades estratègicament per aprofitar al màxim el sol i protegir els arbres dels vents adversos.

La nostra passió per l'agricultura ens ha portat a oferir un producte de màxima qualitat, que cultivem a una altitud de 450 metres sobre el nivell del mar. Aquest entorn ens proporciona unes condicions climatològiques privilegiades, amb hores de fred a l'hivern i estius càlids i secs, que ens permeten produir unes cireres d'un color i una sabor característics.

Els nostres camps estan abancalats i compten amb un sòl fèrtil amb un equilibri de nutrients ideal per al desenvolupament de les cireres. Precisament aquest desenvolupament més pausat del fruit permet que les nostres cireres siguin més dolces.

També elaborem licor de cirera macerat i licor de cirera fermentat.

VISITES AGROTURÍSTIQUES:

Amb les nostres visites agroturístiques guiades, pensades per a totes les edats, us convidem a fer una escapada de turisme rural i descobrir els secrets del cultiu dels cirerers, la importància de la pol·linització en època de floració i el procés de recol·lecció, que fem de manera manual quan el fruit es troba en el seu punt òptim de maduració, a l'arbre, per evitar danys durant el procés de manipulació i envasat.

– Visites guiades durant la floració dels cirerers amb tast de licor (mes de març). Durada: 2 hores.

– Visites guiades a l'època de recol·lecció amb tast de licors de cirera (maig i juny). Durada: 2 hores.

– Visites guiades caps de setmana i festius, ensenyant tot el procés del cultiu del cirerer i l'elaboració dels licors de cirera (tot l'any). Durada: 2 hores.

Reserveu la vostra visita a través del formulari del perfil, per telèfon o WhatsApp.